豆麹にナスやシソの実、甘麹を加えた福井県の伝統的なおかず味噌です。

シソの実は、毎年手で収穫・選別したものを使用しています。

醤油と砂糖の甘辛な味付けで、ご飯がすすむ一品です。

 

原材料／大豆（福井県産）、三温糖、米麹（福井県産）、醤油、なす、シソの実

内容量／130ｇ

保存方法／5℃以下で保存

 

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